Цвет светло-соломенный с зеленоватым оттенком, характерный для молодого Шардоне. Вино чистое и прозрачное, с легким блеском в бокале.
В аромате доминируют ноты зеленого яблока и цитрусов, типичные для сухого Шардоне из прохладных участков Кубани. С ними сочетаются легкие оттенки белых цветов и свежей минеральности.
Во вкусе вино сухое и свежее, с заметной, но аккуратной кислотностью, поддерживающей сортовой фруктовый характер. Тело средней плотности, структура ровная, с чистым минеральным послевкусием.
Хорошо сочетается с рыбой на гриле и морепродуктами, подчеркивая их делikatный вкус и свежесть. Подойдет также к салатам из свежих овощей и мягким молодым сырам.
не ограничен при соблюдении условий хранения