Вино белое сухое Lauca Sauvignon Blanc, 0.75 л в Владимире
Вино белое сухое Лаука Совиньон Блан
Чилийское белое сухое вино из сорта Совиньон Блан, созданное хозяйством Viña Requingua в регионе Центральная Долина. Легкий, свежий и ароматный стиль, ориентированный на яркие цитрусовые и травяные оттенки.
Стиль вина:
В основе стиля этого Совиньон Блана лежат сочные цитрусовые и тропические тона, поддержанные высокой естественной свежестью. Центральная Долина Чили дает винограду хороший солнечный заряд, поэтому вино получается ароматным, но при этом остается легким по телу и очень прохладным по восприятию.
Дегустация:
В бокале это вино раскрывается как чистое, живое и прямолинейное, с быстрой свежей атакой и ясным фруктовым ядром. Структура тонкая, строится на хрустящей кислотности, благодаря чему глоток ощущается бодрым и сухим. Финал средний по длине, с ощущением цитрусовой чистоты, что делает вино особенно удобным для стола и простой повседневной гастрономии.
Винификация:
Виноград Совиньон Блан для линейки Lauca перерабатывают с контролируемой температурой брожения, чтобы сохранить свежий фруктовый и травяной характер. Использование стальных чанов помогает получить чистый, прямой стиль без дубовых оттенков, с акцентом на естественную ароматичность сорта.
Интересные факты:
Линейка Lauca в хозяйстве Viña Requingua создана как доступное и понятное вино из классических сортов Чили для повседневного употребления. Совиньон Блан из этой серии показывает типичное для страны сочетание яркого аромата и освежающей легкости.
О терруаре:
Центральная Долина Чили тянется вдоль Анд и Тихого океана, сочетая теплые дни и более прохладные ночи. Такая разница температур помогает Совиньон Блан сохранить кислотность и свежий аромат, а солнечный климат обеспечивает хорошую спелость ягод.
О производителе:
Viña Requingua занимает заметное место среди чилийских хозяйств Центральной Долины и работает с широким спектром международных сортов. Производитель делает ставку на современные технологии и стальные емкости, чтобы выпускать чистые по стилю, доступные и понятные вина, хорошо подходящие для повседневного потребления.
Цвет светло-соломенный с зеленоватыми отблесками, типичный для молодого Совиньон Блана из прохладных участков Центральной Долины. В бокале вино выглядит чистым и ярким, с хорошим блеском.
В аромате сочные ноты лайма и грейпфрута дополняют оттенки маракуйи и белой смородины. Чувствуются свежескошенная трава и легкий оттенок зелени, что подчеркивает живой, прохладный стиль вина.
Во вкусе вино сухое, с легким телом и выразительной, бодрой кислотностью, которая придает ощущение свежести. Цитрусово-яблочная основа вкуса поддерживается чистым, хрустким послевкусием средней длины.
Подойдет к блюдам из белой рыбы и морепродуктов, особенно с легкими соусами на основе зелени или цитрусов. Хорошо сочетается с простыми овощными салатами и мягкими козьими сырами.
Лучше всего подавать охлажденным до 8–10 °C, чтобы подчеркнуть свежесть и яркие цитрусово-травяные ноты.
не ограничен при соблюдении условий хранения