Цвет насыщенный янтарный с медными отблесками. В бокале выглядит чисто и ярко, с глубиной оттенка, ожидаемой от бренди уровня XO.
В аромате чувствуется зрелый фруктовый профиль с нюансами сухофруктов и легкой пряности. Постепенно появляются мягкие тона ванили и деликатные древесные оттенки.
Во вкусе бренди мягкий и округлый, с хорошо собранной структурой и ощущением выдержанности. Фруктовая основа поддержана легкой пряностью и древесными тонами, финал длительный и теплый.
Такой выдержанный бренди хорошо сочетается с выдержанными сырами и десертами на основе темного шоколада. Уместны также простые закуски из орехов и сухофруктов.
Лучше всего раскрывается в чистом виде при комнатной температуре в спокойном бокале. Перед дегустацией бренди стоит дать немного постоять в бокале, чтобы аромат стал объемнее.
не ограничен при соблюдении условий хранения